糖果盒的部落格

在穗科附近來來回回走過好幾次了

趁著這次想吃點清爽的東西

終於直接造訪穗科

  

很漂亮的日式風味小庭院

  

門口有個小櫥窗可以看到手工製造烏龍麵條的過程

不過我們吃太久了

出來的時候小櫥窗已經降下布簾休息了

  

店的吉祥物?! - 河童

  

但是為什麼我不太懂

 

穗科的菜色不花俏，選擇並不多

  

而且肉食動物老薛發現: 竟然都沒有肉耶XD

全素(蛋奶素)

 

今天的重點 - 自慢冷麵(附原味上湯)

  

還加了一顆有機溫泉蛋

發現只要點冷麵她就會問你要不要加

我想應該是冷麵系列是比較適合配溫泉蛋的吧

 

雖是較細的烏龍，但真的是Q彈阿

配上溫泉蛋的蛋汁

以及香氣十足的芝麻醬

不會形容，裡面好像有加花椒還是甚麼

有點像是去掉辣味的擔擔麵

好好吃壓~~~

 

叫了一堆小菜

胡麻野蔬+黑玉胡麻豆腐+以及午間套餐附的兩樣小菜(泡菜+牛蒡)

  

穗科的料理真的用了很多芝麻(笑)

龍鬚菜很甜嫩，配上胡麻醬汁挺爽口好吃的

胡麻豆腐則沒有我想像的那麼特別

泡菜跟牛蒡因為我暫時不能吃太辣也不適合吃麻油，所以就沒啥試了

 

老薛的泡菜烏龍麵

  

泡菜是分開裝的

可以依據喜好調整湯頭味道

因為不知道她午間套餐送的也有泡菜

結果變成桌上有一堆泡菜XD

而且我不太能吃，所以兩疊都得老薛負責XDD

 

午間套餐送的紅豆湯

  

裡面就沒有白玉了

不會太甜膩的紅豆湯加上吃得出口感，不至於太軟爛的紅豆顆粒

還不錯的一品

不過下次再點我就不會想再點午間套餐了

直接點白玉紅豆湯感覺比較夠本

 

手燒煎餅好像也是穗科有名的產品之一

不過我對於牙齒要花力氣的硬梆梆物品一向沒甚麼興趣

所以就算嚕

 

題外話

幾週後因為好想再吃她的冷烏龍外帶了一份

不過冷烏龍的外帶醬汁和麵並沒有分開

等到我要吃的時候

麵已經吸滿湯汁都不Q了

變成一碗很普通的麵 嗚嗚

除非她的外帶方式有改變

不然還是在店裡品嘗美味吧